Probiere bei uns das Big Green Egg aus und lerne die neue Dimension des Grillens kennen

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Big Green Egg Fan Duri Campell

Big Green Egg Fan Duri Campell

Bei allen Fragen rund um Big Green Eggs helfen wir dir gerne weiter.

Wir sind BIG GREEN EGG HEADs – das heisst wir sind langjährige Fans des BIG GREEN EGGs! Wir starten am 1. Januar mit der Grill-Saison und beenden diese am 31. Dezember! Es gibt nichts, das wir nicht auf dem BIG GREEN EGG zubereiten – dafür verwenden wir nur die besten Zutaten, die der Slow-Food Philosophie entsprechen. Wir grillen direkt selbstgemachte Würste auf dem Grill, garen einen Freiland-Turkey aus dem Rheintal während Stunden bei konstanten Niedergar-Temperaturen, smoken ein frisch vom Zürichsee gefangenen Saibling auf dem Holzbrett mit Apfelbaum Holzschnipseln und backen eine Tarte Tatin mit frischen Äpfeln vom eigenen Garten.

Adresse:
Schanzackerstrasse 20
8006 Zürich
Telefon:
044 364 40 50
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Wer hat eins?

  • Andreas Caminada, Schloss Schauenstein, Fürstenau
  • Fabian Fuchs, Equitable, Zürich

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Schanzackerstrasse 20, 8006 Zürich
Telefon: 044 364 40 50
Website: http://biggreenegghead.ch
Email: duri@biggreenegghead.ch
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